了解更多 健康食譜與飲食 南瓜的營養價值與食用禁忌 南瓜屬於葫蘆科(Cucurbitaceae)的植物。葫蘆科是一大類植物科,南瓜通常呈圓形或扁圓形,表面光滑,顏色從淺黃到深橙紅色不等。南瓜的產地廣泛,主要在北美洲、歐洲、亞洲和澳洲等地種植。特定南瓜品種和產地的選擇也取決於不同地區的氣候條件和種植需求,不同品種的南瓜大小和形狀也會有所不同。
了解更多 健康食譜與飲食 淚水之花-洋蔥 洋葱和大蒜、蔥及韭菜一樣都是蔥屬蔬菜(Allium)成員之一。洋蔥的藥用特性可以追溯到數千年前。據說在古希臘時期,運動員會使用洋蔥來淨化血液;而中世紀的醫生則會開洋蔥來幫助治療頭痛、心臟病和口腔潰瘍的病人。
了解更多 了解疾病和醫療保健 走路速度與壽命有關聯? 走路是我們日常最為頻繁的活動,而其速度或許隱藏著重要的健康信息。近年來,美國一項研究指出,走路快慢的人群在壽命方面可能存在顯著差別,差距甚至可達 15 年。